隨著現(xiàn)代人越來越看重對生活品質(zhì)的追求，寬敞的廚房除了必備的鍋碗瓢盆外，對各類廚電的需求也大幅提升，烤箱正式其中之一。對于初次接觸烤箱的消費者來說，如何選擇烤箱成了一個難題。下文就烤箱的外觀，材質(zhì)等做一次深入的分析，提供一些選擇烤箱的建議以供消費者參考。
   不同的烹飪水平，對烤箱的技術(shù)水平和功能也有不同的要求：如果您剛接觸烤箱不久，烹飪水平還都有待提升，那么推薦您選擇安德六功能系列，它的功能包涵旋轉(zhuǎn)烤叉、傳統(tǒng)對流、暖風(fēng)輔助烘烤、普通燒烤、螺旋燒烤、大塊肉暖風(fēng)輔助燒烤等，這些功能已經(jīng)可以滿足初級烹飪水平的需求，還為初學(xué)者留下了足夠的提升空間。
   　若你已經(jīng)入門一段時間，技術(shù)水平都已獲得提高，推薦選擇安德八功能系列，它在六功能的基礎(chǔ)上增加了甜點烘焙和PIZZA功能，為烹飪提供了更多選擇，能很好的發(fā)揮自身創(chuàng)造力。
   對于擁有高水平烘焙燒烤技能的人而言，具有專業(yè)技術(shù)水準的安德十功能系列當(dāng)然是不二之選，它配有LCD紅色大液晶顯示，全觸摸控制，具有烹飪設(shè)置記憶功能，可顯示烤箱內(nèi)溫度，使用風(fēng)扇冷卻系統(tǒng)。更值得一提的是配有溫度針，只要插入食物拷到幾分便一清二楚;獨特的兒童鎖功能，讓您安心烹調(diào)。另外在八功能系列的基礎(chǔ)上增加了快速解凍和單獨暖風(fēng)輔助燒烤等功能，極好的契合了各項烹飪操作需求，各位技術(shù)了得大廚千萬不要錯過。
   　此外，選擇烤箱還需要注意以下幾個方面：
1、關(guān)于烤箱的品牌。中國是世界制造工廠，中國的原材料、人力、辦廠條件使得"中國制造”的產(chǎn)品物美價廉。安德廚電作為出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷的家電廠商，對國內(nèi)的消費者來說并不熟悉，但長年在國外市場上的打拼，使安德廚電具備了世界一流的技術(shù)實力，集設(shè)計，研發(fā)，銷售，服務(wù)于一體，設(shè)在瑞士盧加諾的研發(fā)中心更為產(chǎn)品創(chuàng)新帶來了源源不斷的靈感，每一件安德產(chǎn)品都代表了一份無與倫比創(chuàng)意，體現(xiàn)了世界上最先進的設(shè)計理念。

2、烤箱原理。其實烤箱原理非常簡單，主要就是四根發(fā)熱絲，把食物加熱熟了即可?？鞠湟陀?，要看原材料質(zhì)量，安德烤箱外殼以不銹鋼材質(zhì)為主，配有液晶顯示屏和觸摸式按鍵，采用3層低溫集成玻璃門，雙排風(fēng)門冷卻系統(tǒng)，使烤箱表面始終不超過60度，防燙傷;除了上述細節(jié)外，安德烤箱還配備了獨有的兒童安全鎖，可以防止家里的小朋友被食物的香味吸引而貿(mào)然打開烤箱以至受到傷害，使烘焙變得更加安全。

3、選擇烤箱升數(shù)。推薦新手入門使用20-30升電烤箱，比較容易控制。若對烤箱性能的要求較高，建議選購嵌入式的電烤箱，烘培效果要比家用臺式機強上許多，安德嵌入式烤箱的設(shè)計具有極強的現(xiàn)代感，采用多層玻璃門，在看到食物變化過程的同時還可以達到保溫的目的，利用自身精湛的技術(shù)實力，讓烘焙變得更富有情調(diào)、便捷，甚至創(chuàng)意。安德烤箱設(shè)計糅合了米蘭的生活理念、瑞士的精工，德國的嚴謹。

4、烤箱功能。除了我們都知道的上下同時燒烤，分開上燒烤或者下燒烤，還有兩個重要的功能就是熱風(fēng)對流和轉(zhuǎn)燒。安德烤箱采用多程序穩(wěn)定點路控制系統(tǒng)，支持傳統(tǒng)對流，3D熱風(fēng)，旋轉(zhuǎn)燒烤等多種功能，在烹飪時不會使腔體內(nèi)溫度過高還可以使食物均勻受熱，高效能加熱管的設(shè)計使加熱效率大為提升，而且電子精確控制溫度，即將推出的twin型號支持兩種模式一起使用，即消費者可以實現(xiàn)烘焙與燒烤同時進行。

       品質(zhì)出眾、性能卓越的安德烤箱，能讓所有烘烤食物熱衷者，不必為品嘗一次烤制美味，浪費大量的時間與精力，極好闡述了現(xiàn)代廚房文化，帶給消費者一種全新的生活理念。